厦门泉州福州游,之六,福州

行,叫出租难

仍是一块钱的公交,也是很新的车,非常爽。不过收车时间正常了,有些晚上10点就收车了,结果晚上没车回旅店,幸好比较近,步行便能回去。福州叫出租也是不太容易,出租车少,坐的人多。而且跟厦门一样,老是交班,一到交班时间便叫不到出租车,偶尔一辆也是拒载,搞得人都崩溃了。

福州也是禁摩的,不过允许且似乎提倡电动车,在马路上最多见的就是这种车,很多做得像小摩托,自行车则比较少见。当地人将电动车称为电瓶车,不过几乎都不带安全帽,感觉有点安全隐患。

住,热水

在福州住的是自己定的快捷旅店,大床房。周边非常便利,楼下就是好又多跟KFC,马路对面有餐厅跟药店,斜对面是汽车南站。旅店没拖鞋,电视似乎是数码信号,可能带宽问题,没有一个频道能看流畅,除此以外其他都还不错。最赞的是热水,那个热啊,水龙头往热水方向打的话热得根本不能碰,打到冷热中间正好适合洗澡,要用冷水的话便要把水龙头全打到冷水方向。不同厦门是个岛,福州山多,温泉也十分多,在大街上可以看到温泉的供水系统。本以为旅店用的是温泉热水,后来在pizza hut洗手的时候也是越洗越热,到后面热得不能洗,便问侍应用的是否温泉水,答是太阳能热水,最近太阳猛,所以比较热。

旅店包早餐,也是白粥油条之类的,似乎福建还是挺喜欢油条,在厦门也是每天早餐都有油条。比较夸张的是白粥的咸菜,有近十种咸菜,一大碟一大碟,各色各状琳琅满目,排列着放在一起很好看。

吃,淡口味

小爱带我吃了不少福州特色菜,不过似乎福州菜口味都偏淡,不太适合重口味的我。

在福州江滨公园吃的晚饭

淡糟螺片

用酒糟做的螺片,味道实在太淡了,看起来有点像用南乳做的。

荔枝肉

跟荔枝完全无关,没有荔枝成分。这是培根包着马蹄,裹着薯粉炸的,浇上酸甜酱,吃起来有点像咕噜肉。

芙蓉氽海蚌

在汤碗底是一层篜水蛋,上面是海蚌汤,也是非常非常淡的口感。

福州菜做这些螺肉蚌肉海鲜都不放姜,吃起来感觉有点不习惯。

第二天午餐在味中味吃的牛鞭面

都感觉这个牛鞭好细啊,难道是小牛的,还是没有先撸一撸。吃起来其实跟牛筋差不多。

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